2024广西非遗特色美食大赛盛大开幕 335道非遗美食展现百县千菜魅力

中国新闻社，南宁，4月10日（Zhang Guangquan），4月10日，“广西美味·百万个县和千种美食” 2024年广西无形的文化遗产特色食品竞赛以及“广西美味”的展览和评估活动在Nanning的Qingxiu Mountain，Nanning。 335广西专业的无形文化遗产食品来自广西城市和城市的同一阶段“竞争”。

该活动由广西自治区文化和旅游部和广西旅游发展小组赞助，并由广西无形文化遗产保护中心，广西无形文化遗产保护与发展协会以及广西吉尼岛发展促进协会共同组织。它旨在促进无形文化遗产技巧的继承并促进特殊的饮食文化品牌。

图片显示了事件网站。图片由文化和旅游部Zhuang自治区提供

在活动期间，来自广西各地的食品专家争夺了“新鲜”，并使用了无形的文化遗产美味佳肴，并带有吸引人的色彩和香气来解释广西的“百百县和数千盘”的独特魅力。从Beibu Gulf的美味海鲜和Guilin Riceles的Mellowness到Liuzhou Snail面条的独特风味，再到Bame Changshou Township的健康菜肴，这里的Guangxi Chaters的食物都在这里形成一张颜色的Guangxi Food Map。

这项活动使公众和游客可以在广西品尝食物，了解无形的文化遗产时了解广西无形文化遗产，并在品尝食物时扩大广西国家特色食品的影响。

图片显示了事件网站。图片由文化和旅游部Zhuang自治区提供

此外，还邀请了几位互联网名人，著名的博客作者和来自地区内外的食品推荐官员来帮助，并在云层中参观和吃饭。为了关注“一道菜 +一种无形的文化遗产技巧 +品尝美味的食物”，我们将在各个方面体验到广西无形的文化遗产特殊食物的魅力，重点关注广西无形的文化遗产食品，并传播了广西的无形文化遗产食品。

作为“ 2024年8月3日的广西”的文化和旅游品牌活动之一，这项活动是由广西Zhuang Zhuang自治区文化和旅游部创建了四年的品牌活动。比赛汇集了广西111个县，城市和地区的无形文化遗产特殊食品以及当地的特殊食品，涵盖了广西14个城市和城市的335个无形文化遗产列表生产技能菜肴。

4月11日下午，“一个城市，一家餐桌美食”展览活动将在广西的14个县举行无形的文化遗产特种食品。各个地方的城市和城市将仔细安排食物摊位。每道菜都有深刻的历史和文化遗产和独特的生产工艺，因此每个人都可以在品尝食物的同时感受到广西无形的文化遗产的魅力。 （超过）